Trong video trên TED&Talks, Bác sĩ dinh dưỡng người Mỹ – Joanne Kong – trình bày về lợi ích sức khỏe, môi trường và lòng từ bi của việc ăn chay dựa trên thực vật, đồng thời đưa ra các sự thật và quan điểm nhằm nâng cao nhận thức về vấn đề này.
Trong video trên TED&Talks, Bác sĩ dinh dưỡng người Mỹ – Joanne Kong – trình bày về lợi ích sức khỏe, môi trường và lòng từ bi của việc ăn chay dựa trên thực vật, đồng thời đưa ra các sự thật và quan điểm nhằm nâng cao nhận thức về vấn đề này.
Thuốc lá hiện nay chỉ gây ra khoảng nửa triệu ca tử vong mỗi năm tại Mỹ, trong khi chế độ ăn uống có vẻ giết chết hàng trăm nghìn người nhiều hơn. Tin tốt là điều này có nghĩa chúng ta có sức mạnh to lớn để kiểm soát sức khỏe và tuổi thọ...
Chế độ ăn chay trường không chỉ mang lại lợi ích về sức khỏe mà còn giúp bảo vệ môi trường và động vật. Tuy nhiên, để đảm bảo việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, người ăn chay trường cần biết cách lựa chọn thực phẩm và xây dựng bữa ăn hợp lý. Bài...