Dùng NMN để trường thọ được không?

NMN là cách viết tắt của nicotinamide mononucleotide đang được nghiên cứu có thể làm giảm hoặc đảo ngược tình trạng sức khỏe liên quan đến tuổi tác. Các nghiên cứu được thực hiện trên tế bảo và các loại động vật đã chứng minh rằng việc tăng mức NMN có tác dụng kích thích quá trình chuyển hóa NAD+. Tuy nhiên, tác dụng NMN trường thọ hay thuốc trường thọ NMN có thể áp dụng được trên con người hay không?  

Các nghiên cứu về NMN và trường thọ

NMN trường thọ là gì? NMN là cách viết tắt của nicotinamide mononucleotide là một trong những tiền chất chính của nicotinamide adenine dinucleotide (NAD + )— một loại enzyme thiết yếu cho nhiều chức năng quan trọng của tế bào, bao gồm quá trình trao đổi chất, sửa chữa ADN, tăng trưởng và sự sống còn của tế bào. 

Trong tế bào của cơ thể, NMN được chuyển đổi thành một phân tử khác được gọi là nicotinamide adenine dinucleotide (NAD). Cơ thể con người chúng ta cần ADN cho nhiều chức năng liên quan đến quá trình trao đổi chất và sản xuất năng lượng. Hiểu một cách đơn giản thì NMN là nguyên liệu thô và ADN là phiên bản tinh chế mà cơ thể thực sự có thể sử dụng. Lượng NAD mà cơ thể tạo ra phụ thuộc vào lượng NMN dự trữ sẵn bên trong cơ thể.

Ở liều lượng cụ thể, các chất bổ sung NMN có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin và chức năng tim mạch, đồng thời, giảm mệt mỏi với ít tác dụng không mong muốn. Các nhà khoa học tại trường đại học Harvard và chuyên gia về tuổi thọ David Sinclair, hiện đang nghiên cứu những lợi ích tiềm năng đầy hứa hẹn của NMN đối với nhiều lĩnh vực sức khỏe khác nhau, bao gồm NMN trường thọ, bệnh tiểu đường, bệnh gan, sức khỏe não bộ, sức khỏe tim mạch, tập luyện thể dục và cải thiện giấc ngủ.

Nghiên cứu về tác dụng của các chất bổ sung NMN trường thọ vẫn đang được tiến hành và cần phải nghiên cứu thêm. Sau đây là thông tin cơ bản về NMN và các nghiên cứu hiện có về lợi ích tiềm năng, liều lượng tối ưu, tác dụng không mong muốn cũng như tính an toàn của nó.

Nghiên cứu thứ nhất: Nghiên cứu tác dụng của NMN đối với những loại động vật gặm nhấm

Theo bác sĩ Samuel Klein tại Trường Y khoa Đại học Washington ở St Louis, Hoa Kỳ cho biết thì ở loài gặm nhấm, NMN làm giảm tác động có hại của việc giảm NAD + theo tuổi tác và cải thiện đáng kể một số chức năng trao đổi chất. Điều này dẫn đến việc thuốc trường thọ NMN được bán trên toàn thế giới như một chất bổ sung chế độ ăn uống, với rất ít dữ liệu chứng minh rằng nó có tác dụng có lợi ở người.

Nghiên cứu thứ hai: Nghiên cứu tác dụng của NMN đối với tế bào

NAD + có nhiều trong ty thể, tế bào chất và nhân tế bào. Nó cần thiết cho việc bổ sung poly-ADP ribose vào protein và hoạt động khử acetyl của enzyme sirtuin, rất quan trọng để điều chỉnh sự phát triển của tế bào, chuyển hóa năng lượng, khả năng chống chịu căng thẳng, tình trạng viêm, nhịp sinh học và chức năng thần kinh. 

NAD + được tổng hợp từ các nguồn bao gồm NMN, tryptophan, axit nicotinic, nicotinamide riboside và nicotinamide. Các tiền chất NAD + được tìm thấy với số lượng nhỏ trong các loại thực phẩm tự nhiên như sữa bò, rau và thịt. Các tiền chất này đi vào tế bào theo nhiều cách khác nhau: NMN có thể được vận chuyển qua màng tế bào bởi chất vận chuyển Slc12a8 , nicotinamide riboside đi vào tế bào thông qua chất vận chuyển nicotinamide riboside và nicotinamide khuếch tán vào tế bào do kích thước nhỏ của nó.

Sự hấp thụ các tiền chất NAD + khác nhau giữa các mô, nhưng sự suy giảm NAD + theo tuổi tác được quan sát thấy ở nhiều mô. Nồng độ NAD + trung bình trong các mẫu của con người thấp hơn nhiều lần ở người lớn so với trẻ sơ sinh. 

Mức NAD + giảm có liên quan đến nhiều dấu hiệu lão hóa, từ nếp nhăn đến rối loạn chuyển hóa và bệnh thoái hóa thần kinh.  Hơn nữa, nhiều thao tác chuyển hóa kéo dài tuổi thọ ở chuột như tập thể dục, hạn chế calo và thói quen ngủ đều đặn, một phần có tác dụng làm tăng mức NAD + , cung cấp thêm bằng chứng cho ý tưởng rằng kích thích quá trình chuyển hóa NAD + có thể giúp kéo dài tuổi thọ của con người và có khả năng là kéo dài tuổi thọ.

Các nhà nghiên cứu và nhà phát triển thuốc đang khám phá ba phương pháp chính để tăng mức NAD + : bổ sung tiền chất NAD + (chủ yếu là NMN và nicotinamide riboside); kích hoạt các enzyme sinh tổng hợp NAD; và ức chế sự phân hủy NAD + . Trong khi cả ba chiến lược đều cho thấy lợi ích sức khỏe ở mô hình chuột mắc bệnh ở người, thì hiện tại chỉ có việc bổ sung tiền chất NAD+ đang được khám phá ở người.

Nghiên cứu tác dụng của NMN với con người

Thời gian gần đây, các nhà nghiên cứu đang tiến hành nghiên cứu tác dụng của NMN trường thọ xem liệu các tác dụng quan sát được trong tế bào và mô hình động vật có chuyển sang con người hay không. 

Năm 2016, các nhà nghiên cứu tại Trường Y khoa Đại học Keio đã khởi xướng nghiên cứu lâm sàng đầu tiên trên thế giới để đánh giá tính an toàn của NMN trường thọ đối với người. Họ phát hiện ra rằng ở mười người đàn ông Nhật Bản khỏe mạnh, một lần uống nước uống trường thọ NMN (từ 100 đến 500 mg) là an toàn và được chuyển hóa hiệu quả mà không gây ra bất kỳ tác dụng phụ đáng kể nào. Những người tham gia nhịn ăn qua đêm trước khi uống viên nang NMN và sau đó chỉ uống nước trong năm giờ tiếp theo cho đến khi họ trải qua các cuộc kiểm tra sinh lý.

Một nghiên cứu đã xem xét tác dụng của việc bổ sung 250 miligam (mg) nước uống trường thọ NMN mỗi ngày trong thời gian 10 tuần ở phụ nữ sau mãn kinh bị tiền tiểu đường và thừa cân hoặc béo phì. Những người dùng nước uống trường thọ NMN có độ nhạy insulin và tín hiệu tăng lên.

Một nghiên cứu gần đây khác đã xem xét tác động của việc dùng nước uống trường thọ NMN ở những người chạy nghiệp dư trong quá trình tập luyện thể dục. Trong nghiên cứu này, 48 người chạy bộ từ 27 đến 50 tuổi đã uống bổ sung nước uống trường thọ NMN với liều lượng 300, 600 hoặc 1200 mg mỗi ngày trong 6 tuần hoặc dùng giả dược.

Vào cuối 6 tuần, những người dùng nước uống trường thọ NMN ngoài quá trình tập luyện thể dục thường xuyên của họ đã tăng khả năng hiếu khí so với những người dùng giả dược và liều lượng cao hơn tạo ra sự gia tăng lớn hơn. Các nhà nghiên cứu đề xuất rằng điều này có thể liên quan đến mức độ oxy hấp thụ cao hơn.

Một nghiên cứu gần đây khác đã xem xét tác động của việc dùng nước uống trường thọ NMN đối với chất lượng giấc ngủ ở người lớn Nhật Bản từ 65 tuổi trở lên. Những người tham gia nghiên cứu này đã nhận được 250 mg nước uống trường thọ NMN hoặc đối chứng giả dược trong thời gian 12 tuần.

Mặc dù việc bổ sung nước uống trường thọ NMN dường như không cải thiện chất lượng giấc ngủ, nhưng các nhà nghiên cứu đã thấy sự cải thiện về tình trạng buồn ngủ nói chung và khả năng phản ứng của cơ ở những người dùng NMN vào buổi chiều so với nhóm dùng giả dược hoặc những người sử dụng vào buổi sáng.

Nghiên cứu tác dụng của NMN đối với phụ nữ sau mãn kinh

Các nhà khoa học đã đánh giá tác động chuyển hóa của NMN ở phụ nữ trên 55 tuổi. Trong thử nghiệm lâm sàng nhỏ này, 13 phụ nữ sau mãn kinh bị tiền tiểu đường thừa cân hoặc béo phì đã uống 250 mg nước uống trường thọ NMN mỗi ngày trong 10 tuần, trong khi 12 người khác được cho dùng giả dược mỗi ngày trong cùng thời gian. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng ngoại trừ việc cải thiện độ nhạy insulin của cơ, không có lợi ích chuyển hóa nào được thấy ở mô hình động vật gặm nhấm được chuyển sang con người.

Mặc dù, nước uống NMN cải thiện sự hấp thụ glucose của cơ bắp để đáp ứng với insulin, nhưng các tác dụng khác có thể mong đợi từ độ nhạy insulin tăng lên, như lượng đường trong máu thấp hơn hoặc huyết áp thấp hơn, giảm mỡ gan và mệt mỏi cơ xương, không được quan sát thấy. Tuy nhiên, vẫn còn quá sớm để đưa ra bất kỳ khuyến nghị lâm sàng nào dựa trên kết quả từ nghiên cứu. NMN trường thọ cần được thử nghiệm trên nhiều người hơn và trong thời gian dài hơn để xác định xem nó có tác dụng chống lão hóa ở người hay không.

Các nghiên cứu này không báo cáo bất kỳ tác dụng phụ nào, nhưng liều lượng nước uống trường thọ NMN được thử nghiệm trên người (lên đến 500 mg) nhỏ hơn nhiều so với liều dùng trên chuột (thường là khoảng 300 mg trên một kilôgam; đối với một người nặng 75 kg, liều này tương đương với 22,5 g). 

Lợi ích sức khỏe của NMN

Tất cả các tế bào trong cơ thể bạn đều sử dụng NAD và do đó cần NMN, tiền chất của nó, để hoạt động bình thường. NAD giúp các tế bào điều chỉnh một số chức năng thiết yếu giúp các tế bào của bạn hoạt động trơn tru, bao gồm chuyển hóa năng lượng, sửa chữa ADN và phản ứng căng thẳng của tế bào. Nồng độ NMN tự nhiên giảm theo thời gian và do đó, nồng độ NAD cũng giảm theo. Điều này có thể góp phần gây ra một số tác động đến sức khỏe mà chúng ta có thể gặp phải trong quá trình lão hóa.

Vì việc dùng NMN có thể sử dụng cơ thể sản xuất nhiều NAD hơn, nên điều quan trọng là phải xem xét nghiên cứu đằng sau những lợi ích của NAD. Các nghiên cứu điều tra NAD đã làm sáng tỏ những lợi ích tiềm năng của nó:

• Làm tăng tuổi thọ: Trong các tế bào, NAD kích hoạt một nhóm protein gọi là sirtuin, giúp sửa chữa ADN. Hoạt động của sirtuin có liên quan đến tuổi thọ. Mặt khác, mức NAD thấp có liên quan đến các bệnh liên quan đến tuổi tác.
• Tác dụng bảo vệ não: NAD được cho là điều chỉnh quá trình sản xuất một loại protein giúp bảo vệ tế bào chống lại tình trạng suy giảm chức năng ty thể và căng thẳng oxy hóa. Những tác nhân gây căng thẳng tế bào này liên quan đến một số bệnh thần kinh, bao gồm bệnh Alzheimer.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch: Nghiên cứu được thực hiện ở chuột đã phát hiện ra rằng mức NAD cao trong máu có thể đảo ngược tổn thương động mạch liên quan đến tuổi tác, có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại bệnh lý về tim mạch.
• Bảo vệ cơ thể chống lại ung thư: Nồng độ NAD+ tăng cao có thể giúp bảo vệ tế bào chống lại stress oxy hóa và tổn thương ADN, liên quan đến sự phát triển của ung thư.
• Điều trị tình trạng lệch múi giờ. Nghiên cứu cho thấy NAD+ có thể giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học bên trong cơ thể, có khả năng giúp làm giảm tình trạng lệch múi giờ hoặc các rối loạn nhịp sinh học khác.
• Cải thiện chức năng cơ bắp: Nghiên cứu được thực hiện trên chuột già đã chỉ ra rằng nồng độ NAD trong máu cao giúp cải thiện chức năng cơ, sức mạnh và sức bền ở chuột già.

Điều quan trọng cần lưu ý là những lợi ích này được tìm thấy đối với NAD, không phải đối với NMN. Cần có thêm nhiều nghiên cứu về lợi ích của NMN và NAD. 

Với những lợi ích của NMN trường thọ đối với sức khỏe con người, một số chuyên gia tin rằng việc bổ sung NMN có thể giúp đảo ngược tác động của quá trình lão hóa. Một số người thậm chí còn khẳng định rằng NMN là “nguồn suối tươi trẻ” theo nghĩa đen, ít nhất là theo như mô hình động vật. Ở đây, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các nghiên cứu trên người về việc bổ sung NMN, bao gồm các lợi ích tiềm năng, rủi ro về an toàn và dữ liệu có sẵn về liều lượng hiệu quả nhất.

Cách sử dụng NMN để tăng sức khỏe và tuổi thọ

Nồng độ NMN và NAD tự nhiên giảm theo tuổi tác, vì vậy nhiều nhà nghiên cứu đã gợi ý rằng việc bổ sung NMN có thể giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe liên quan đến tuổi tác.

NMN có trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên. Một số nguồn thực phẩm giàu NMN bao gồm: 

• Bơ: từ 0,36 đến 1,60 mg trên 100 gram
• Súp lơ xanh: từ 0,25 đến 1,12 mg trên 100 gram
• Bắp cải: lên đến 0,9 mg trên 100 gram
• Cà chua: từ 0,26 đến 0,30 mg trên 100 gram
• Thịt bò sống: từ 0,06 đến 0,42 mg trên 100 gram
• Một lượng nhỏ NMN cũng được tìm thấy trong sữa bò, dưa chuột và đậu nành Nhật Bản.

Nghiên cứu trên người đã chỉ ra rằng liều dùng lên đến 1.200 mg mỗi ngày là an toàn. Do dữ liệu hạn chế về việc sử dụng nước uống trường thọ NMN nên rất khó để xác định liều dùng lý tưởng. Các nghiên cứu đã tìm thấy lợi ích sức khỏe với liều dùng thấp tới 250 mg nước uống trường thọ NMN mỗi ngày, tối đa là 1.200 mg mỗi ngày.

Chỉ có ba nghiên cứu, bao gồm cả những nghiên cứu được mô tả ở trên, đã xem xét tác động của việc sử dụng thực phẩm bổ sung NMN qua nhiều liều. Điều quan trọng là tính an toàn dường như không khác nhau giữa các liều lượng NMN khác nhau được sử dụng.

Các nghiên cứu ban đầu cho thấy việc bổ sung NMN với liều lượng lên tới 1.200 mg mỗi ngày có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe liên quan đến độ nhạy insulin, chức năng hiếu khí và tình trạng mệt mỏi, với nguy cơ tác dụng phụ không mong muốn ở mức tối thiểu.

Bài viết đã trả lời câu hỏi sử dụng NMN để trường thọ không và liều dùng thuốc trường thọ NMN. Một điểm lưu ý quan trọng là trước khi bổ sung bất kỳ chất bổ sung nào vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày thì bạn trao đổi với chuyên gia chăm sóc sức khỏe về tình trạng sức khỏe và những rủi ro và lợi ích tiềm ẩn mà chúng ta nên cân nhắc.

Tài liệu tham khảo:

• https://www.nature.com/articles/d42473-022-00002-7
• https://www.nmn.com/news/harvard-scientist-david-sinclair-legitimizes-nmns-life-extending-efficacy
• https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2090123221001491
• https://www.healthline.com/health/nmn-nicotinamide-mononucleotide-benefits-side-effects-and-dosage

Đọc thêm:

• Hướng dẫn liệu trình uống NMN tối ưu