Vì sao uống collagen lại tăng cân?

Collagen là một loại protein quan trọng trong cơ thể, đóng vai trò duy trì độ đàn hồi của da, sức khỏe xương và sự linh hoạt của các mô liên kết. Hiện nay, collagen được sử dụng phổ biến dưới dạng thực phẩm bổ sung, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số người lo ngại rằng việc uống collagen có thể gây tăng cân. Vậy, “vì sao uống collagen lại tăng cân?” và làm thế nào để sử dụng collagen mà không ảnh hưởng đến cân nặng?

Collagen và thành phần dinh dưỡng

1. Collagen là gì?

Collagen là một loại protein chiếm khoảng 30% tổng lượng protein trong cơ thể, chịu trách nhiệm duy trì cấu trúc và độ bền của da, xương và cơ bắp. Các sản phẩm bổ sung collagen thường ở dạng collagen peptides (collagen thủy phân), giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ.

2. Thành phần calo trong collagen

Một khẩu phần collagen peptides (thường 10-12g) cung cấp khoảng 50 calo và 12g protein. Lượng calo này tương đối thấp và khó có thể gây tăng cân nếu được sử dụng trong một chế độ ăn uống cân bằng.

Tại sao uống collagen bị tăng cân?

1. Kết hợp với chế độ ăn uống không cân đối

Nhiều người pha collagen vào các đồ uống như sinh tố, cà phê hoặc nước ép trái cây. Nếu các đồ uống này chứa đường hoặc calo cao, tổng lượng calo tiêu thụ sẽ tăng, dẫn đến tăng cân.

2. Chứa chất phụ gia trong sản phẩm collagen

Một số sản phẩm collagen bổ sung đường, hương liệu hoặc chất béo, làm tăng lượng calo tiêu thụ. Điều này có thể khiến bạn tăng cân mà không nhận ra.

3. Hiểu lầm về cơ chế giữ nước của collagen

Collagen có khả năng cải thiện độ ẩm của da và các mô liên kết. Việc giữ nước này đôi khi khiến cơ thể tăng cân nhẹ, nhưng đây là trọng lượng nước chứ không phải mỡ thừa.

4. Tăng khối lượng cơ bắp và trao đổi chất

Collagen chứa các axit amin như glycine và proline, giúp hỗ trợ xây dựng cơ bắp. Khi cơ bắp tăng lên, trọng lượng cơ thể cũng tăng, nhưng đây là sự gia tăng lành mạnh.

Tại sao uống collagen phải uống nhiều nước?

1. Hỗ trợ hấp thụ collagen

Collagen peptides hoạt động tốt hơn trong môi trường giàu nước, giúp cơ thể hấp thụ hiệu quả hơn.

2. Cải thiện quá trình hydrat hóa

Collagen thúc đẩy liên kết nước trong các mô, từ đó cải thiện độ ẩm và đàn hồi của da. Uống đủ nước giúp tăng cường hiệu quả này, đồng thời giảm nguy cơ tích nước không cần thiết.

Làm sao uống collagen mà không tăng cân?

1. Chọn sản phẩm collagen không đường và ít calo

Luôn đọc kỹ nhãn thành phần để tránh các sản phẩm có đường hoặc chất béo bổ sung.

2. Kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng

Hạn chế thêm collagen vào các thực phẩm hoặc đồ uống chứa nhiều calo. Sử dụng collagen như một phần của chế độ ăn giàu protein và chất xơ.

3. Tăng cường vận động

Collagen hỗ trợ sức khỏe cơ bắp, do đó kết hợp bổ sung collagen với tập luyện sẽ giúp đốt cháy calo và duy trì vóc dáng.

4. Uống đủ nước

Uống từ 2-3 lít nước mỗi ngày không chỉ giúp hấp thụ collagen hiệu quả mà còn hỗ trợ hydrat hóa cơ thể, giảm tích nước không mong muốn.

Câu hỏi “tại sao uống collagen lại tăng cân?” thường liên quan đến các yếu tố phụ như chế độ ăn uống không cân đối, sử dụng sản phẩm chứa phụ gia hoặc hiểu lầm về việc giữ nước của cơ thể. Trên thực tế, collagen không trực tiếp gây tăng cân, và nếu sử dụng đúng cách, nó có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không lo ngại về cân nặng.

Để tận dụng tối đa lợi ích của collagen, hãy chọn sản phẩm phù hợp, duy trì lối sống lành mạnh và uống đủ nước mỗi ngày. Nếu có bất kỳ lo lắng nào, hãy tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để được tư vấn tốt nhất.

Nguồn tham khảo:

• https://www.webmd.com/diet/collagen-health-benefits
• https://www.healthline.com/health/diet-and-weight-loss/collagen-for-weight-loss
• https://www.healthline.com/nutrition/collagen-benefits
• https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1606/collagen-peptides

Đọc thêm:

• Sử dụng collagen chống lão hoá có tốt không?