Một số thực phẩm được gọi là siêu thực phẩm vì chúng rất lành mạnh và bổ dưỡng. Mặc dù chứa lượng dinh dưỡng cao, nhưng những thực phẩm này cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng giúp chống viêm, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và béo phì, cải thiện sức khỏe đường ruột, thị lực và nhiều vấn đề khác.
Hãy cùng xem 13 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất trên hành tinh nhé:
- Cá hồi: Chứa omega-3, protein chất lượng cao, vitamin B, D, E và khoáng chất, giúp ngăn ngừa bệnh tim và cải thiện sức khỏe tâm lý.
- Rau cải xoăn: Giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ.
- Đậu: Cung cấp protein thực vật, chất xơ và vitamin, rất tốt cho sức khỏe tiêu hóa và ổn định đường huyết.
- Trứng: Là nguồn dinh dưỡng rẻ và phong phú, chứa hầu hết các vitamin cần thiết và giúp cải thiện sức khỏe mắt.
- Quả bơ: Cung cấp chất béo lành mạnh, protein, chất xơ và nhiều vitamin, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Quả mọng: Chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, K và chất xơ, giúp giảm cholesterol và tốt cho làn da.
- Các loại hạt: Giàu axit béo không bão hòa, vitamin và khoáng chất, hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể.
- Tỏi: Có tác dụng chống viêm, giảm huyết áp và chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
- Sô cô la đen: Giàu chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe tim mạch và chức năng não.
- Khoai tây: Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, rất no và dễ chế biến.
- Gan động vật: Cung cấp protein chất lượng cao, vitamin A và nhiều khoáng chất, nhưng cần ăn điều độ.
- Hải sản: Nguồn cung cấp vitamin B12, kẽm và protein động vật chất lượng cao.
- Rong biển: Giàu khoáng chất, chất chống oxy hóa và thường được dùng trong sushi, có giá trị dinh dưỡng cao hơn rau xanh.
Ngoài ra, còn nhiều thực phẩm bổ dưỡng khác như bông cải xanh, gừng, cải bó xôi, thịt bò, nấm và khoai lang cũng xứng đáng được nhắc đến.
Xem đầy đủ nội dung của video TẠI ĐÂY