Đau dây thần kinh tọa một cơn ác mộng đối với người bệnh, gây ra những cơn đau nhức nhối, tê bì và khó chịu dọc theo đường đi của dây thần kinh tọa, từ thắt lưng xuống chân. Đối mặt với những cơn đau dai dẳng này, những gì bạn ăn đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm đau và hỗ trợ quá trình phục hồi. Vậy đau dây thần kinh tọa ăn gì để cải thiện tình trạng?
1. Đau thần kinh tọa là gì? Đặc điểm của bệnh?
Đau dây thần kinh tọa hay còn gọi là đau thần kinh tọa, là một tình trạng gây đau nhói và lan tỏa ở vùng thắt lưng và chân. Bệnh được gây ra bởi sự chèn ép hoặc kích thích dây thần kinh tọa, chạy từ cột sống thắt lưng qua mỗi chân. Đau thần kinh tọa có thể gây suy nhược và ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày của người bệnh, khiến người bệnh khó thực hiện các hoạt động hàng ngày như đi bộ và ngồi.
Một số triệu chứng của đau dây thần kinh tọa bao gồm:
- Cơn đau: Thường là đau nhói, buốt, tê bì hoặc như bị điện giật, xuất phát từ thắt lưng lan xuống mông, đùi, bắp chân và thậm chí bàn chân.
- Vị trí đau: Đau thường chỉ xuất hiện ở một bên chân.
- Các triệu chứng khác: Có thể kèm theo tê, yếu cơ, cảm giác kiến bò hoặc nóng rát dọc theo đường đi của dây thần kinh tọa.
- Nguyên nhân: Thoát vị đĩa đệm, gai cột sống, hẹp ống sống, chấn thương hoặc khối u là những nguyên nhân phổ biến gây chèn ép dây thần kinh tọa.

2. Dinh dưỡng có ảnh hưởng tới đau dây thần kinh tọa không?
Đau thần kinh tọa nỗi ám ảnh của không ít người, không chỉ gây ra những cơn đau nhức, tê bì khó chịu mà còn có thể dẫn đến tình trạng yếu sức ở vùng lưng dưới, hông và chân. Tuy nhiên, ít ai biết rằng chế độ ăn uống hàng ngày có thể đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát và xoa dịu những cơn đau này. Dinh dưỡng được coi như “con dao hai lưỡi” trong cuộc chiến chống lại đau thần kinh tọa:
- Mặt tích cực: Một số loại thực phẩm chứa đựng những “chiến binh” dinh dưỡng với khả năng chống viêm, giảm đau và hỗ trợ phục hồi thần kinh, giúp xoa dịu những cơn đau và mang lại cảm giác dễ chịu hơn.
- Mặt tiêu cực: Ngược lại, có những “kẻ thù” ẩn mình trong thực đơn hàng ngày, có thể âm thầm kích thích quá trình viêm nhiễm, gây tăng cân hoặc làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn. Điều này vô tình tạo áp lực lên dây thần kinh tọa, khiến cơn đau thêm phần dữ dội và dai dẳng.
3. Bị đau dây thần kinh tọa ăn gì thì tốt?
Vậy đau dây thần kinh tọa nên ăn gì? Để hỗ trợ quá trình điều trị và giảm đau dây thần kinh tọa, hãy ưu tiên các loại thực phẩm sau:
- Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: Các loại rau củ quả tươi, đặc biệt là các loại rau có màu xanh đậm, quả mọng, trái cây họ cam quýt, cung cấp vitamin C, vitamin E và các flavonoid giúp chống viêm và bảo vệ tế bào thần kinh.
- Thực phẩm giàu Magie: Magie được biết đến với đặc tính giảm đau và thư giãn cơ bắp. Magie có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như: hạnh nhân, ngũ cốc nguyên hạt, rau bina và bơ.
- Thực phẩm giàu axit béo Omega-3: Cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cùng với hạt chia, quả óc chó và dầu hạt lanh, cung cấp omega-3, có tác dụng chống viêm và giảm đau thần kinh tọa hiệu quả.
- Thực phẩm giàu vitamin B: Vitamin B giúp hỗ trợ chức năng thần kinh và giảm viêm. Thực phẩm giàu vitamin B bao gồm rau lá xanh, trứng và thịt nạc.
- Thực phẩm giàu vitamin K: Vitamin K đóng vai trò quan trọng trong quá trình đông máu và sức khỏe của xương, có thể hỗ trợ giảm đau. Vitamin K có trong bông cải xanh, rau bina…
- Thực phẩm giàu vitamin A: Vitamin A có trong cà rốt, khoai lang, sữa ít béo…, hỗ trợ hệ miễn dịch và có thể giúp giảm viêm.
- Thực phẩm giàu vitamin C: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Chúng có trong các loại quả có múi, ớt và dâu tây…
- Thực phẩm giàu chất xơ: Ngũ cốc nguyên hạt, rau củ quả và các loại đậu giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh, giảm áp lực lên cột sống và dây thần kinh tọa.

Nếu bạn vẫn băn khoăn đau dây thần kinh tọa ăn gì thì dưới đây là một số gợi ý thực phẩm cụ thể:
- Dứa: Dứa chứa Bromelain, một loại enzyme được biết đến với đặc tính chống viêm. Bromelain đã chứng minh tác dụng chống viêm đáng kể như giảm sưng trong viêm xoang, đau họng và viêm khớp. Các enzyme trong dứa cũng đã được sử dụng thành công để điều trị viêm khớp dạng thấp và tăng tốc độ phục hồi mô.
- Ngò tây: Ngò tây (rau mùi tây) chứa các hợp chất được gọi là flavonoid có nhiều trong trái cây, rau, các loại hạt, hạt và thực vật. Flavonoid có nhiều lợi ích cho sức khỏe bao gồm khả năng chống lại chứng viêm. Apigenin là một trong những flavonoid được tìm thấy trong rau mùi tây và đã được chứng minh là làm giảm viêm trong cả bệnh lupus và viêm khớp.
- Cần tây: Cần tây cũng chứa flavonoid apigenin có đặc tính chống viêm. Ngoài ra, cần tây có nhiều chất xơ và cực kỳ ít calo, chất béo và cholesterol. Nó là một nguồn cung cấp folate, kali, vitamin B, vitamin C và vitamin A rất tốt.
- Bông cải xanh:. Bông cải xanh là họ hàng gần của cải Brussels, súp lơ và bắp cải. Sulforaphane một thành phần chính của bông cải xanh, được biết đến với đặc tính chống viêm và chống ung thư. Chúng cũng ít calo và giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu.
- Đậu nành: Genistein là hợp chất chính có trong đậu nành được biết đến với vai trò là một chất chống viêm. Genistein đã được chứng minh là ức chế sản xuất các phân tử gây viêm trong cơ thể. Chúng cũng đã được chứng minh là có tác động tích cực đối với bệnh viêm khớp dạng thấp, tiểu đường, rối loạn chuyển hóa, bệnh thoái hóa thần kinh và viêm đại tràng mãn tính bằng cách tác động đến phản ứng viêm.
- Nho: Anthocyanins là sắc tố thực vật phổ biến tạo nên màu đỏ và xanh cho một số loại trái cây và rau củ, bao gồm cả nho. Anthocyanins được cho là hoạt động theo 2 cách khác nhau, vừa bằng cách giảm các loại tế bào thúc đẩy viêm và tăng các phân tử chống viêm.
- Ngũ cốc nguyên hạt: Gạo lứt, quinoa và bánh mì nguyên cám đều là những lựa chọn tuyệt vời giúp giảm viêm trong cơ thể.
- Trà xanh: Theo Tổ chức Viêm khớp nếu bạn muốn chống viêm, hãy uống trà. Các loại trà xanh, đen, ô long và trắng đều chứa các hợp chất có nguồn gốc thực vật có đặc tính chống viêm. Mặc dù những loại trà này có hương vị khác nhau, nhưng tất cả chúng đều đến từ cùng một loại cây. Trà xanh và trà trắng có mức polyphenol cao nhất. Trà thảo dược đến từ các loại cây khác với mức độ chống oxy hóa khác nhau.

4. Các lưu ý khác khi sử dụng thực phẩm với người bị đau dây thần kinh tọa
Ở trên là những gợi ý thực phẩm giúp bạn cải thiện cơn đau thần kinh tọa, vậy ngược lại bạn nên tránh những loại thực phẩm nào? Hãy tham khảo danh sách sau:
- Thực phẩm chế biến sẵn: Thực phẩm chế biến thường chứa nhiều đường, muối và chất béo không lành mạnh, có thể làm tăng tình trạng viêm và khiến cơn đau trở nên không thể chịu đựng được. Chất béo chuyển hóa, có trong nhiều thực phẩm chế biến sẵn, cũng có thể làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể, làm trầm trọng thêm bệnh đau thần kinh tọa của bạn. Vì thế hãy tránh ăn các loại thực phẩm giàu chất béo bão hòa, carbohydrate chế biến sẵn và đường bổ sung để giảm nguy cơ bùng phát cơn đau thần kinh tọa. Ăn một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều trái cây, rau và ngũ cốc nguyên cám có thể giúp giảm viêm và thúc đẩy quá trình chữa lành.
- Thực phẩm nhiều đường: Đường có thể gây viêm và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và làm trầm trọng thêm cơn đau.
- Đồ uống có cồn: Caffeine và rượu làm tăng tình trạng viêm, khiến cơn đau trở nên tồi tệ hơn.
Đau dây thần kinh tọa có thể gây ra nhiều khó khăn và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống. Tuy nhiên, bằng cách kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh với các phương pháp điều trị khác, bạn có thể kiểm soát cơn đau và nhanh chóng lấy lại sự thoải mái.
Hãy nhớ rằng, việc chăm sóc sức khỏe không chỉ là điều trị bệnh tật mà còn là phòng ngừa và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Bằng cách chủ động xây dựng lối sống lành mạnh ngay từ hôm nay, bạn đang đầu tư cho một tương lai tươi sáng, nơi bạn có thể tận hưởng cuộc sống một cách trọn vẹn và hạnh phúc.
Trong trường hợp nếu đang gặp phải những cơn đau dây thần kinh tọa dai dẳng, đừng ngần ngại tìm đến sự tư vấn từ các chuyên gia y tế. Họ sẽ giúp bạn xây dựng một kế hoạch điều trị toàn diện, bao gồm cả chế độ dinh dưỡng phù hợp, để bạn nhanh chóng thoát khỏi cơn đau và lấy lại sự tự tin trong cuộc sống.
Tài liệu tham khảo: Spineorthocenter.com, Pain-spine.com, Princetonpainandspine.com, Healthcentral.com
Nhận bản tin hàng tháng
Chúng tôi sẽ gửi cho bạn thông tin mới nhất để giúp bạn chủ động chăm sóc và quản lý sức khỏe của mình.
Thank you for subscribing to the newsletter.
Oops. Something went wrong. Please try again later.
