Các thực phẩm và dinh dưỡng bổ sung vào trong cơ thể sẽ không chỉ tác động trực tiếp đến sức khỏe tổng thể mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe của làn da. Vì vậy, khi điều trị và chăm sóc da mụn, việc kết hợp với một chế độ ăn uống hợp lý là vô cùng quan trọng. Vậy chăm sóc da mụn nên ăn gì?
1. Thức ăn/ thực phẩm có ảnh hưởng thế nào tới việc mọc mụn trên da?
Một số nghiên cứu đã cho thấy tác động của thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ xuất hiện mụn hoặc giảm hình thành mụn. Các yếu tố về đường huyết, viêm nhiễm đều bị ảnh hưởng bởi thức ăn. Dưới đây sẽ là ảnh hưởng của thực phẩm đối với da:
- Đường huyết: Khi ăn thực phẩm có hàm lượng đường cao sẽ dẫn đến lượng đường trong máu sẽ tăng lên, khiến cơ thể phải tiết ra nhiều insulin hơn để điều chỉnh lại mức đường này. Sự gia tăng insulin kích thích sản xuất hormone IGF-1, từ đó làm tăng tiết bã nhờn trên da, góp phần vào việc hình thành mụn. Hiện nay, thực phẩm được phân loại theo chỉ số đường huyết (GI), một thước đo mức độ tăng đường huyết sau khi ăn. Dựa trên đó, sẽ xác định thực phẩm nào làm tăng hay kiểm soát được đường huyết mà lựa chọn thực phẩm da mụn nên kiêng và nên ăn.
- Viêm: Một số thực phẩm sẽ làm tăng tình trạng gây viêm trong cơ thể, khiến da dễ viêm và là nguyên nhân khiến da trở nên nhạy cảm hơn.
- Hormon: Những sự thay đổi của hormon do ảnh hưởng của thức ăn cũng gây tác động đến làn da. Làm tăng sản xuất bã nhờn, từ đó làm tăng nguy cơ hình thành mụn.

2. Khi chăm sóc da mụn nên ăn gì và nên kiêng gì?
Với những ảnh hưởng của thực phẩm trên da mụn cho thấy rằng, cần có chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp cải thiện tốt làn da hơn. Vậy chế độ ăn chăm sóc da mụn như thế nào là hợp lý? da mụn nên kiêng ăn gì và nên bổ sung các loại thực phẩm gì?
Những thực phẩm da mụn nên kiêng ăn:
- Thực phẩm chứa GI cao: Những thực phẩm như đường, khoai tây, nước giải khát có đường,….sẽ làm tăng lượng đường trong máu và tình trạng mụn trở nên nặng nề hơn.
- Sữa và các sản phẩm từ sữa: Có thể làm tăng tiết bã nhờn và tăng nguy cơ gây mụn.
- Socola: Socola chứa lượng đường cao và một số loại còn có thêm sữa, gây ảnh hưởng tiêu cực đến da mụn. Tuy nhiên, socola đen với chỉ số GI thấp có thể là một lựa chọn thay thế tốt hơn.
- Chất béo bão hòa: Các loại thức ăn chứa nhiều dầu mỡ, đồ ăn chiên rán sẽ ảnh hưởng không tốt đối với làn da mụn và sức khỏe bên trong cơ thể..
- Đồ uống có nhiều đường và cồn: hạn chế sử dụng bia, rượu, các đồ uống có cồn, không hoặc hạn chế hút thuốc lá.

Những thực phẩm da mụn nên ăn:
- Thực phẩm chứa GI thấp : Những thực phẩm như: Đậu, một số trái cây, rau củ quả,….sẽ giúp kiểm soát lượng đường huyết tốt hơn và giảm nguy cơ hình thành mụn. Bên cạnh đó, còn cung cấp chất dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe làn da.
- Sữa thực vật: Các loại sữa nên được sử dụng như: sữa hạnh nhân, sữa dừa, sữa gạo…
- Ngũ cốc nguyên hạt: Giúp cung cấp chất xơ và ổn định lượng đường trong máu.
- Thực phẩm giàu chất xơ: Các thực phẩm như: quả táo, chuối, cà rốt, bông cải xanh,… có hiệu quả trong kiểm soát lượng đường, giúp đường máu ổn định hơn nên hỗ trợ tốt trong ngăn ngừa mụn.
- Thực phẩm giàu omega-3: cá hồi, cá thu, đậu nành, rau bina,… Omega 3 có tác dụng chống viêm và giúp điều chỉnh hoạt động tuyến bã nhờn trên da từ đó giúp cải thiện làn da hơn.
- Chất béo không bão hòa: quả bơ, cá, hạt là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh.
- Hạnh nhân, đậu phộng: Những hạt này chứa hàm lượng vitamin E cao, đây là chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi những tổn thương và duy trì sức khỏe làn da, mang lại cho bạn làn da khỏe mạnh và rạng rỡ hơn.
- Các loại đậu: Đậu đen, đậu lăng,…
3. Các lưu ý khi chế biến
- Tránh chiên rán: Hạn chế chiên rán thực phẩm, có thể thay nấu bằng cách khác như hấp, luộc, nướng để giảm lượng dầu mỡ làm ảnh hưởng xấu đến làn da.
- Nếu chiên rán, nên ưu tiên sử dụng các loại dầu ăn được làm từ thực vật để nấu ăn như: Dầu đậu nành, dầu ô liu
- Sử dụng thực phẩm tươi, hạn chế thực phẩm đông lạnh sẽ giúp sức khỏe và làn da tốt hơn.
Tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh không chỉ là một yếu tố quan trọng trong việc điều trị mụn mà còn là nền tảng vững chắc để cải thiện sức khỏe tổng thể từ bên trong. Một chế độ ăn khoa học, tập trung vào việc bổ sung những thực phẩm giàu dinh dưỡng và có lợi cho da, sẽ giúp bạn kiểm soát mụn hiệu quả hơn. Vì vậy, chủ động quan tâm đến làn da và sức khỏe sẽ giúp bạn duy trì vẻ đẹp tự nhiên và mang lại sự cân bằng, hỗ trợ sức khỏe bên trong, duy trì sức khỏe lâu dài.
Nguồn tham khảo: midlandskin.co.uk, healthline.com, medicalnewstoday.com, aad.org, webmd.com, ncbi.nlm.nih.gov
Nhận bản tin hàng tháng
Chúng tôi sẽ gửi cho bạn thông tin mới nhất để giúp bạn chủ động chăm sóc và quản lý sức khỏe của mình.
Thank you for subscribing to the newsletter.
Oops. Something went wrong. Please try again later.
