Khám phá khái niệm sức khỏe, không chỉ là việc không mắc bệnh mà còn là sự thay đổi và phát triển liên tục. Mặc dù chúng ta biết rằng thay đổi là điều không thể tránh khỏi và sự phát triển là một phần của trưởng thành, nhưng chúng ta thường sợ hãi sự thay đổi khi tuổi tác gia tăng.
Trong 15 năm qua, chi phí y tế ở Hoa Kỳ đã tăng cao, cùng với sự gia tăng của các chuỗi thức ăn nhanh và các bữa ăn tiện lợi. Những thói quen dinh dưỡng kém đã khiến Hoa Kỳ trở thành một trong những nơi không lành mạnh nhất để sống. Chúng ta đã biến Thứ Ba Taco thành ngày lễ quốc gia và con cái chúng ta đã quen với việc kỷ niệm các bữa ăn vui vẻ.
Sự thay đổi từ lối sống truyền thống của những người chăn nuôi gia súc và nông dân sang lối sống tập trung vào sự tiện lợi đã tạo ra nhiều vấn đề sức khỏe. Theo American Heart Association, trẻ em từ 3 đến 5 tuổi có nguy cơ không sống lâu hơn cha mẹ của chúng.
Chúng ta cần tìm cách đảo ngược tình trạng này. Các thế hệ hiện tại không biết sống mà không có công nghệ hiện đại và động lực. Video chia sẻ câu chuyện cá nhân của tôi về cha tôi, Paul David Kennedy, và anh trai tôi, Jeffrey Kennedy, những người đã gặp vấn đề sức khỏe nghiêm trọng do thói quen ăn uống không lành mạnh. Sứ mệnh của tôi bắt nguồn từ những trải nghiệm đau thương này và mong muốn giúp các thế hệ sau sống khỏe mạnh hơn.
