Rong biển là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, ngày càng được ưa chuộng trong ẩm thực hiện đại. Không chỉ mang hương vị đặc trưng của biển cả, rong biển dinh dưỡng còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và protein. Đặc biệt, hàm lượng i-ốt, canxi, và các chất chống oxy...
Ớt chuông là loại quả thuộc họ cà. Chúng ít calo và giàu vitamin C cùng các chất chống oxy hóa khác, khiến chúng trở thành một loại thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống lành mạnh. Cùng tìm hiểu các chất dinh dưỡng trong ớt chuông và vai trò có...
Thiếu năng lượng là tình trạng phổ biến mà nhiều người gặp phải, ảnh hưởng đến sức khỏe và sinh hoạt hàng ngày. Để cải thiện tình trạng này, việc hiểu rõ nguyên nhân và áp dụng các biện pháp hiệu quả là vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ đề cập đến những...
Hạt macca – một loại hạt được coi là “vàng trắng” của thế giới thực phẩm, không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng quý báu. Giá trị dinh dưỡng của hạt macca rất phong phú. Vậy sử dụng hạt macca như thế nào...
Khoai lang không chỉ là một loại thực phẩm phổ biến mà còn là nguồn dinh dưỡng quý giá, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với thành phần dinh dưỡng phong phú, khoai lang trở thành lựa chọn lý tưởng cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Vậy sử dụng khoai như...
Béo phì không chỉ ảnh hưởng đến vóc dáng, mà còn là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh lý nguy hiểm, đặc biệt là tiểu đường tuýp 2. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng béo phì có mối quan hệ mật thiết với sự phát triển của bệnh tiểu đường. Vậy tại sao...
Phụ nữ trung niên thường đối mặt với tình trạng béo phì do sự kết hợp của nhiều yếu tố. Vậy nguyên nhân gây béo phì ở phụ nữ là do đâu và cách hạn chế tình trạng này như thế nào?
Tôm là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng được ưa chuộng trong chế độ ăn uống hàng ngày. Dù là tôm biển hay tôm đồng, cả hai đều mang đến nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội. Vậy giá trị dinh dưỡng của tôm như thế nào và cách sử dụng tôm để tối...
Trong ba nhóm dinh dưỡng chính, carbohydrate, protein và chất béo, chất béo nổi bật như một nguồn năng lượng dài hạn và bền vững, giúp cơ thể duy trì hoạt động hiệu quả trong suốt cả ngày. Vậy tại sao ăn chất béo tăng năng lượng hơn carbohydrate và protein? Để hiểu rõ hơn,...
Hạt điều giàu chất dinh dưỡng và có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Việc lựa chọn đúng loại và nấu hoặc chế biến đúng cách có thể giúp tối đa hóa tác dụng tiềm tàng của chúng đối với sức khỏe của bạn. Cùng tìm hiểu thành phần dinh dưỡng trong...
